張政雄《講師》

張政雄

《 現任 》

• 全興國際水產股份有限公司研究員

《 專長 》

• 綠色農漁牧業
• 微生物與生化
• 環境保護與永續經營
• 保健食品產業

《 授課經驗 》

• 99.3. - 99.6. 中華科技大學食品科學系 兼任助理教授 - 大學生
• 100.8. - 現今 萬能科技大學餐旅管理系 兼任助理教授 - 大學生
• 101.9. - 現今 國立勤益科技大學 管理學院(研發科技與資訊管理研究所) 兼任助理教授 – 碩士班研究生

[授課主題]
• 微生物與生化學
• 綠色產業
• 環境保護與永續經營
• 水產養殖與綠色養殖
• 水產養殖業和水產加工業之近況和遠景
• 有機農業與綠色農漁牧業及其經濟效應和未來展望
• 氣候變遷與農糧危機
• 微生物發酵與保健食品

《 經歷 》

• 84.8. 台北縣土城市長興醫事檢驗所 醫事檢驗師
• 90.3. - 90.4. 台灣大學農業化學系微生物實驗課 助教
• 97.9. - 99.7. 台灣大學生化科技系 楊盛行講座教授實驗室 國科會博士後研究員
• 99.3. - 99.6. 中華科技大學食品科學系 兼任助理教授
• 99.11. - 100.7. 中華科技大學食品科技系 楊盛行講座教授實驗室 國科會博士後研究員
• 99.5. - 99.12. 台北市 台灣微生物有限公司 兼任研究員
• 100.4. - 現今 雲林縣元長工業區 聖平生物科技股份有限公司 兼任研發長
• 100.6. - 100.11. 經濟部工業局 兼任副研究員
• 100.6. - 現今 台北市米杜生技顧問有限公司 生技研發顧問
• 100.8. - 現今 萬能科技大學餐旅管理系 兼任助理教授
• 100.8. - 現今 全興國際水產股份有限公司 研究員
• 101.9. - 現今 國立勤益科技大學 管理學院(研發科技與資訊管理研究所) 兼任助理教授

《 學歷 》

• 博士

《 授課類別 》

專業技能

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