《 現任 》
聖約翰科技大學 觀光與休閒管理系《副教授》
《 專長 》
‧餐旅法語
‧導遊領隊
‧飲料調製
‧餐旅服務
‧旅館管理
‧人力資源
‧餐飲連鎖
‧葡萄酒學
《 授課經驗 》
‧99年行政院原住民族委員會-原住民經濟事業財務金融輔導計畫輔導顧問。
‧93~100年經濟部商業司GSP(Good Service Practices)評核員。
‧94~100年經濟部中小企業處創業顧問師。
‧98~100年行政院青年輔導委員會創業顧問師。
‧100年3月24日受教育部委託擔任”歐洲教師協會”訪台法語傳譯。
‧98年交通部觀光局旅館中階經理人教育訓練講師。
‧經濟部中小企業榮譽指導員。
‧教育部補助技專校院遴聘業界專家協同教學(南台科技大學-企管系)。
‧全國教師在職進修資訊網-餐旅專業法文講師(霧峰農工餐飲管理科)。
《 經歷 》
企業界:
‧劍橋連鎖旅館 C.H.G副總經理。
‧珊瑚潭劍橋大飯店(新大開發股份有限公司)協理。
‧劍橋大飯店特助兼任餐飲部協理。
‧歐巨西餐廳協理。
‧維多利亞航運(嘉義旅館)經理。
‧維多利亞航運(台中總公司)經理。
‧歐巨西餐廳管理部主任。
‧台中福華大飯店服務員。
‧學友樂器公司企劃銷售主任。
學術界:
‧桃園創新技術學院餐旅管理系《專任助理教授》
‧100.07.01~ 桃園創新技術學院餐旅管理系專任助理教授。
‧99年 長榮大學導遊領隊人員實務培訓班講師。
‧98.08.01~100.07.30大華技術學院觀光管理學系兼任助理教授。
‧98.08.01~100.07.30 南榮技術學院餐旅系兼任助理教授。
‧98年 輔英科大婚禮規劃師班講師。
‧98年 輔英科大彩妝美容專業法語初級班講師。
‧97年 致遠管理學院餐旅暨食品管理學系兼任講師。
‧94.02.01~94.07.31 高雄餐旅學院餐飲管理系兼任講師。
‧91.02.01~91.07.31 高雄餐旅學院西餐廚藝系兼任講師。
《 學歷 》
‧台灣銘傳大學觀光學院 觀光所《碩士學位》
‧法國瓦泰勒學院地中海校區旅遊與旅館管理《碩士文憑》
《 授課類別 》
