2016-02-04

【詹長霖】創新讓沒落的產業開紅盤

文 / 詹長霖
 
讓傳統沒落的產業開紅盤、展新機,「四新經濟」發展應能起到重要引導作用。四新經濟指的是新技術、新業態、新模式、新產業,不論是傳統產業或高科技產業藉由四新整合發展,轉型升級成功的機率會大增。
 
筆者12月30日在上海市經濟和資訊化委員會主辦,上海社會科學院承辦的2015年「四新」經濟區縣培訓班,主講「企業創新解碼-互聯網+背景下的企業創新方法」課程,與在座各區縣領導及業界先進交流我們運用創新解碼方法成功研發醫療物聯網的案例,獲得與會領導及業界先進的熱烈討論交流,甚至課程結束後到餐桌上都還不斷提問交流,這也凸顯四新經濟爆發的巨大商業價值。
 
舉EMBA雜誌最近報導的美國案例來說明傳統電影院如何運用四新創新轉型獲利。電影院普遍勢微,美國阿拉摩(Alamo Drafthouse Cinema)連鎖電影院卻逆流而上,因為公司重新定義了看電影的經驗,從發跡的德州一路紅到好萊塢和紐約。
 
 
舉例來說,日前阿拉摩電影院舉辦了「一九八二年夏天」的活動。電影院重現三十年前的情景,使用老舊的公共廣播系統宣佈事情,大廳擺放著那個時代的傢俱。播放的電影是「星球大戰第二集」、 「洛基第三集」等老片,電影放映之前還先播放那一年的新聞片段。在在讓影迷重溫舊夢,賦予了老片新生命。
 
阿拉摩電影院共同創辦人,也是現在的執行長利吉(Tim League),在接受今年九月號創業家雜誌(Entrepreneur)訪問時表示:「電影院是在跟週末晚上的所有活動競爭。」從買票到走出電影院為止,公司從頭到尾思考觀眾的經驗,如果他們玩得不開心,下一次不會想再來,公司在做的是儘量讓觀影經驗變得特別。
 
因此,公司舉辦電影KTV,全場觀眾可以跟著電影主角一起歡唱,也因此,公司邀請名人舉辦活動。老片或獨立製片的版權原本就比新上映的大片便宜許多,再根據主題搭配飲食出售,利潤自然比一般戲院高。
 
由於阿拉摩電影院的做法特別,沒有其他對手在做一樣的事,一九九七年,它第一家電影院開幕之後,受到影迷歡迎,現在已經有十一家分店。去年,美國電影院的平均票房收入下滑3.7%,該公司卻成長了2.6%,飲食部的收入更成長了4.8%。
 
利吉自己是個超級電影迷,他把身為一名觀眾,理想中的電影院付諸實現。公司賣含酒精飲料,也賣一般電影院販賣的輕食之外的餐點。公司有一支專業的餐廳管理團隊,觀眾點餐之後現做,然後把食物跟飲料一起直接送到觀眾座位上。每排座位前面都有一條長桌,方便觀眾邊看邊吃,長桌前也有一條寬敞的走道,方便服務生上菜。
 
 
從公司的成功經驗,利吉體認到經營鐵則:顧客的消費經驗永遠是最重要的,公司的營收成長會尾隨而來。
 
那企業要如何發掘出客戶渴望的需求體驗呢?可以運用「Job to be down」創新工具發掘客戶尚未被滿足的需求體驗,真正從客戶需求的角度來「拉動」企業創新的投入。透過新技術、新業態、新模式及新產業的不同排列組合,混搭出市場客戶需要的產品或服務,打造出高商業價值的生態系統,這樣就再也沒有「夕陽產業」了!
 
圖文提供 / 詹長霖
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